家庭でスープから作るラーメンを作る場合にまず失敗しないのがこの酸辣湯麺（サンラータンメン）。辛味と酸っぱさが食欲を刺激してくれます。ラーメンにありがちな余分な脂肪分もありませんので、健康的です。 味については、できあがったあとでもラー油や酢…
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