すごく笑えるクラシックＣＤに遭遇しました。ムソルグスキー作曲の展覧会の絵をラベル編曲の管弦楽版をロシアのテミルカーノフ指揮、ピアノオリジナル曲のカップリングというものです。（たぶん国内未発売、アマゾンではドイツ・アマゾンでのみ紹介されてま…

昨日は朝から名古屋に向かったのですが、三連休の初日ということで新幹線は満員ですぐに乗れそうな状況じゃない。かといって自由席で立っていくことは私の選択肢にはありませんから。（たとえ名古屋までだろうと、私は絶対にそういう選択はしません。だって…

私は基本的にシングルタスクな人間だ。電話をしながら別件メールをみたりすると電話に集中できなくなったりする。同時並行に同優先順位のものを処理することができない。 ただ、同時に複数のことをしなければならないときに、優先順位をつけさえすればかなり…

先日の中華パーティーで好評だったのか「レシピをおしえてほしい」といわれたメニューのレシピをここにも載せておきます。 正直、分量は適当なんだけど・・・ 材料 （４人前） 白身魚 ３切れ にんにくの芽 一束 生姜 適宜 にんにく 適宜 ネギ 適宜 （下味用…

昨日は、12月にお子さんが生まれる近所の夫婦を我家に招待しました。次回メニューがカブらないようにメモしておきます。ザーサイ きゅうりの豆板醤づけ 自家製焼豚卵と筍のスープ ゆで卵のウーロン茶漬け 青梗菜のクリーム煮 バンバンジー 白身魚とニンニク…