2008-01-14から1日間の記事一覧

中華料理メモ

手羽先の醤油煮 材料 手羽先、シイタケ、タケノコ、ネギ、ショウガ、にんにく1.手羽先は180度で素揚げする 2.シイタケ、タケノコは一口大に切る。ネギはぶつ切りする 3.ショウガ、ニンニクのみじん切りを入れた鍋に手羽先を入れる。 4.鶏がらスープ…

住所

今日、ちょっとした用事がバルセロナ市内であったので、教えられた住所をたよりにそこに行ってきたんです。 欧米、また中国の都市部などでは、住所は通りの名前と番号の組み合わせで決めているので、比較的わかりやすいですね。地図で通り名前だけを確かめれ…